
A multivitamin egy igen hatékony szer, hiszen ha étrendünk nem kiegyensúlyozott, akkor ezek a kis kapszulák biztosítják számunkra a megfelelő tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Persze fontos tudni, hogy a multivitamin nem helyettesíti a helyes étkezést. Azonban ha mégis multivitamint vásárolnánk, akkor érdemes figyelembe venni néhány szempontot, hogy megfelelően döntsünk.
Béta-karotin
A multvitaminok A-vitamin tartalma származhat retinolból, béta-karotinból vagy a kettő kombinációjából. A béta-karotin biztonságosabb és kevesebb mellékhatással bír, ezért inkább ezt válasszuk. A multivitamin nem tartalmazhat 2500 NE-nél több A-vitamint, mert ezt egy zsírban oldódó vitamin és túl nagy mennyiségben toxikus hatásokat válthat ki.
Megadózis
Néhány multivitamin túl nagy mennyiségű vitaminszinttel büszkélkedhet, sok vitaminból többszörösét tartalmazza a napi ajánlott bevitelnek. A zsírban oldódó vitaminoknál ez azonban komoly problémákat jelenthet, hiszen a nagy mennyiségű vitaminok felhalmozódhatnak a zsírszövetekben és így komoly mellékhatásokat okozhatnak. A vízben oldódó vitaminok megadózisban adagolva pedig a májat és a vesét károsíthatják. A D-vitamin talán az egyetlen kivétel e szabály alól.
Kerüljük a mesterséges színezőket, ízeket és töltőanyagokat
Néhány multivitamin olyan töltőanyagokat tartalmazhat, mint a titán-dioxid, valamint mesterséges aromák és színezékek vannak benne. Kerüljük az ilyen termékeket.
—————
A komoly sportoló tisztában van azzal, hogy csak akkor érhet el csúcsteljesítményt, ha az étrendje is egészséges és tápanyagban gazdag. Ehhez pedig hozzátartozik a D-vitamin pótlás is. A D-vitamin megtalálható néhány élelmiszerben, de a legjobb forrása a természetes napfény.
Csonterősség
A D-vitamin segít szabályozni a csontok szilárdságát. A sportolók számára az erős csontok nagyon fontosak, mivel a legtöbb edzési forma nagy teherbírást igényel - vagyis sok olyan gyakorlat, spot van, ahol a szervezetnek el kell bírnia saját súlyát, ami erős csontok nélkül lehetetlen. A D-vitamin segíti a kalcium beépülését a csontokba, így erősítve meg őket.
Egyensúly
A sportteljesítmény fontos összetevője az egyensúly is, ami a D-vitamin hiány következtében sérülhet. A senior sportolóknak különösen fontos erre figyelni, hiszen időskorban az egyensúlyérzék is romlik. A kutatások azt mutatják, hogy a D-vitamin rendszeres fogyasztásával nagymértékben javítható az egyensúly is.
Immunitás
A sportolóknak nemcsak azért kell egészségesen táplálkozniuk, hogy növeljék az energiát, hanem azért is, hogy ne találjanak meg minket a betegségek. Az intenzív edzések során megnő a stressz-szint, aminek következtében a szervezet ellenállóképessége a kórokozókkal szemben csökken. Ezért fontos a D-vitamin pótlása, ami antioxidánsként véd a megfázás, az influenza és más betegségek ellen.
—————
Az E-vitamin egy fontos tápanyag, ami a szervezetben antioxidánsként működik. A National Institutes of Health szerint az E-vitamin számos élelmiszerben és ételben megtalálható, de kapszulaként is fogyasztható. Mivel hatékony antioxidáns, ezért képes felvenni a harcot a szabad gyökökkel szemben. Napi ajánlott mennyisége 15 mg.
Zöldségek
A zöldségek igen nagy mennyiségben tartalmaznak E-vitamint. A spenót, a mangolt, a mustárlevél, a rukkola, a petrezselyem és a kelkáposzta igen kiváló forrása az E-vitaminnak. Egy csésze főtt spenótban a napi mennyiség 19%-át, egy csésze forrázott rukkolában pedig a napi bevitel 15%-át találjuk meg E-vitaminból. Az E-vitaminnak szintén jó forrása a kelbimbó, a kelkáposzta, a paradicsom, a piros paprika és a brokkoli is.
Hüvelyesek, diófélék és magvak
Az E-vitamin egyik legjobb forrása a napraforgómag. 2,5 deka napraforgómagban a napi E-vitamin mennyiség 90,4%-át találjuk meg. A mandula is viszonylag magas E-vitamin tartalommal bír, 10 dekában a napi mennyiség 180%-a található meg. Ezenfelül még a dió és a mogyoró is sok E-vitamint tartalmaz.
Gyümölcsök
Sok gyümölcs is jó forrása az E-vitaminnak. Az áfonya, a papaja, a kiwi, a mangó, az olajbogyó viszonylag nagy mennyiségben tartalmaz E-vitamint.
Olajok
Egy evőkanál búzacsíraolajban a napi ajánlott mennyiségű E-vitamin 100%-át megtaláljuk. De a napraforgóolajban, a kukoricaolajban, a szójaolajban is nagy mennyiségű E-vitamint találunk.
—————
A B9-vitamin vagy más néven a folsav része a B-komplex multivitaminnak és fontos szerepet játszik az anyagcserében, a szöveti növekedésben és a sejtek működésében. Egy vízben oldódó vitaminról van szó, ami azt jelenti, hogy a szervezet nem képes tárolni. Kortól és egészségügyi állapottól függően naponta 65-500 mcg B9-vitaminra van szüksége a szervezetünknek. A B9-vitamin diétás forrásai közé tartoznak a zöld leveles zöldségek, a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák, a marhahús és a máj.
Születési rendellenességek megelőzése
Egy 2004-es tanulmány szerint a szervezetnek nagy mennyiségű folsavra van szükség a gyors növekedéshez, így terhesség alatt elengedhetetlen, mivel a magzat megfelelő fejlődéséhez szükséges a folsav. A terhes multivitaminok körülbelül 0,4-0,8 mg folsavat tartalmaznak, ami már jelentősen csökkenti annak kockázatát, hogy a baba veleszületett rendellenességekkel jöjjön a világra.
Vörösvérsejtek termelődése
A folsav hozzájárul a vörösversejtek termelődéséhez, ami elengedhettlen ahhoz, hogy a tápanyagok és az oxigén eljusson a szervezet egyik pontjából a másikba. A folsav hiánya következtében csökkennek a vörösvérsejtek, ami fáradtsághoz, fejfájáshoz, sápadtsághoz vezet.
Lehetséges szívvédelem
A folsav nagyon fontos a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében is. Képes biztosítani a véráramlást, kitisztítja az artériákat és megakadályozza a plakk képződését.
—————
A C-vitamin vagy aszkorbinsav egy elengedhetetlen vízben oldódó vitamin, amit a szervezetnek külső forrásból kell pótolnia, mert nem képes szintetizálni. A C-vitamint már nemcsak a zöldségekből és gyümölcsökből pótolhatjuk, hiszen számos kapszula, multivitamin, por, csepp is a rendelkezésünkre áll. A porított C-vitamin is tartalmazza az aszkorbinsav összes előnyét.
Pezsgés
A C-vitamin porban sokszor hidrogén-karbonátot is tesznek, ami vízzel keverdve pezsegni kezd, így egy szénsavas italt kapunkt. Akik számára a szénsav nem jelent problémát, úgy ezt a kiegészítőt nyugodtan használhatják.
A citromsav
A C-vitamin porokban sokszor kalcium-aszkorbátot raknak, ami kevésbé savas, mint a hidrogén-karbonát. Ez a termék nem pezseg a vízzel, viszont kellemes citromos íze van és könnyebben fogyasztható az emberek számára.
Egészségügyi hatásai
A porított C-vitamin fokozza a szövetek egészségét és segít a kollagén termelésében, ami szükséges a csontok, inak, szövetek és a bőr egészségenek fenntartásához. A c-vitamin meggyorsítja a sebgyógyulásterősíti a csontokat és a fogakat.
A C-vitamin egy olyan antioxidáns, ami hatékonyan képes megkötni a sejtkárosító szabad gyököket, így véd a rákos megbetegedésektől és az öregedési folyamatot is késlelteti.
A C-vitamin kiegészítők
A por megszünteti a fáradtságot, növeli az energiaszintet, javítja az íny állapotát, véd a szívbetegségek ellen, csökkenti a magas vérnyomást.
—————
Több márkájú multivitamint forgalmaznak kifejezetten férfiak számára, de ezek közül meglehetősen nehéz kiválasztani, hogy menyik az, ami valóban megfelne az igányeinek. Éppen ezért fontos, hogy mindig megvizsgáljuk, hogy mit is tartalmaz az adott termék.
A vitamintartalom
A multivitaminok rendszerint 13 alapvető vitamint tartalmaznak. Ezek az A, D, C, E, K és a nyolc B-vitamin. Ezek a vitaminok szükségesek a szem egészségéhez, a bőr egészségéhez és az immunrednszer megfelelő működéséhez. A Palo Alto Medical Foundation szerint a férfiak 1,5-szer nagyobb valószínűséggel halnak meg rákban, mint a nők, ezért fontos, hogy olyan multivitamin válasszanak, aminek nagy az antioxidánstartalma, tehát nagy mennyiségben tartalmaz A-, E- és C-vitamint.
Az ásványi anyagok
A multivitaminok tartalmazzák az összes alapvető ásványi anyagot, ami szükséges a férfiak és a nők számára egészségük fenntartásához. Ezek közé tartoznak a kálium, a magnézium, a kalcium, a szelén, a vas és a réz. A férfi multivitaminokban kevesebb a vas, mint a nők számára készített termékekben, mert az ő szervezetüknek napi szinten kevesebb vasra van szüksége. A férfiak szervezete napi 8 gramm vasat igényel, a nőké pedig 18 grammot.
Fontos!
Természetesen fontos figyelembe venni, hogy a férfiak esetében is nagyobb mennyiségű vitaminpótlásra van szükség, ha valamilyen betegség áldozatává váltak. De az is lényeges, hogy minden kiegészítés előtt kérdezzük meg kezelőorvosunkat is.
—————
Ma elindítottuk az új blogunkat. Kérjük kövesse figyelemmel, igyekszünk mindig friss információkat közölni. Az üzenetek nyomon követése RSS csatornán keresztül is lehetséges.